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材料豬肋條肉300克，熟醃豬肉200克，手剝筍225克，葱、姜各15克，料酒10克，精鹽、白糖各3克，味精2克，香油10克。做法1、熟醃豬肉，豬肋條肉均切成方塊。手剝筍切成滾刀塊。葱切成段。姜拍鬆。2、鍋內放清水1000克，下入豬肋條肉、葱...

回“抽絲剝筍”，意思是絲得一根一根地抽，筍得一層一層地剝。形容分析事物極為細緻，比較慎重瑧密，而且一步一步很有層次。造句：一旦接到案子，他立刻會變成一隻追逐獵物的獵犬，開始鎖定目標，將整個事件抽絲剝筍、層層過濾，直到最...

羅漢竹需要經常的修剪才能長得美觀，當新筍出土10CM左右，是平腹的還需要剝殼。這樣可以保證植株矮化，增加美感。竹筍長成後，需要將過密枝條，重疊枝條，交叉枝條等一些影響美觀的枝條剪除。過長的枝條也要剪短，促發側枝。定型後...

1、泡手剝筍已經吃完了，很不錯哦，個人比較喜歡泡椒口味的，辣辣的，也不是很辣很辣那種，是能接受的那種辣味，很嫩，脆脆的，口感很好，越吃越想吃哪種，香辣味感覺是玉米的味道，不過都還可以，能接受，同事也感覺很好吃，想吃再來。2、挺好吃...

很容易剝皮，從根部剝起，對比下剝好皮的筍，一根竹筍大約剝掉10片葉子就得到一根白胖粗壯的嫩筍了，比沒剝之前瘦了一圈，長度不變。在吃飯的時候享用了，剝皮的過程很痛快，一點也不麻煩。配上幾個小菜就可以開飯了。在夏天，吃點開...

原料：小竹筍400g、冰糖10g、鹽20g、白醋15ml、乾紅辣椒3個、香葉2片做法如下：1、新鮮小竹筍把表面刷洗乾淨，剝掉最老的一層外殼2、然後把每根筍都切成寸段3、炒鍋中開大火燒一鍋沸水，加鹽（約5g），把處理好的筍段放入鍋裏煮3分...

1、真空包裝後，不同類型的食物在室温下具有不同的存儲時間。一般而言，新鮮的農副產品或經過輕微加工的肉類產品在真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天。2、乾果被可以保存的時間較久，甚至超過十二個月。煮熟的食...

手剝筍我們生長在江浙一帶的（東南）丘陵地區，這裏氣候濕熱，屬（亞熱帶）温度帶。手剝筍又稱帶殼筍，開袋即食，既可作為休閒食品，又可用於餐桌，是天目山山脈地區近幾年開發的竹筍加工新產品，臨安的特產。只有臨安當地的手剝筍才是最正...

是正常的，手剝筍裏發現有竹蟲很正常，去掉蟲還可以吃的，這個筍子沒污染，放心吃，不過有蟲子的概率會很小，一般都是沒發現有的，有些人可能會比較介意，要是是竹蟲是沒關係的，要是別的蟲子就不能吃了，可以跟老闆申請退款，因為別的蟲子...

主料:雷筍600g泡椒水130g（泡辣椒）輔料:生薑3片香葉3片小茴香1g八角1g桂皮1g糖6g鹽10g蘋果醋6g料酒20g泡椒手剝筍的做法步驟:1、雷筍鮮嫩可口，去皮得有耐心哦。2、剪去筍尖，削去老根。3、只選用筍尖，剩下的做別的菜，長約10公...

步驟1新鮮春筍把表面刷洗乾淨，剝掉最老的一層外殼步驟2切寸段步驟3燒一鍋沸水，加鹽（約5g），把處理好的筍段放入鍋裏煮3分鐘左右撈出步驟4取大鍋，把焯好的筍段放進去，加入沒過筍段略寬的清水步驟5加入冰糖，鹽（約15g），白醋，乾紅辣椒，...

剝竹筍是很簡單的家務事。但如果需要剝得快就要想辦法。所以，如果要快速剝掉竹筍的殼，就可以用刀在竹筍的殼上劃開一條線，然後沿線剝開。...

céngcéngbōsǔn“層”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為céng。“層”的基本含義為重，如層雲引申含義為重複地，如層出不窮。在日常使用中，“層”常做形容詞，表示高，如層穹。“剝”的基本含義為去掉外面的皮或其他東...

做法食材：竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草適量。步驟1：挑選新鮮的小竹筍。步驟2：燒一鍋熱水，放入小竹筍焯水5分鐘。步驟3：砂鍋放入幹辣椒、八角、香草、鹽、生抽、和冰糖，加適量的水。步驟4：砂...

剝筍就是將從泥土裏挖出來的竹筍外殼剝掉的一個操作。現在正是雨後春筍的季節，大量的春筍上市。浙江的臨安、安吉的筍農會抓住季節優勢，把竹林裏除了留下成竹子的筍以外，挖出春筍後就有剝筍的大量活兒，目前都以手工剝筍為...

吃竹筍的時候，最好把外面比較老的黃色的皮剝掉，這一部分黃色的皮特別硬，做菜的話，不容易嚼爛。那麼，竹筍怎麼剝皮？竹筍怎麼剝皮：大竹筍大的竹筍，先把竹筍放平，用刀把竹筍的尾部用刀切掉，從粗的那頭切，切到手可以掐的動的地方就可...

用料:雷筍1000克，生薑1塊，八角5個，桂皮1塊，花椒1小把，鹽1勺，剁椒2大勺，泡椒1小袋，白糖1勺，雞精1勺，生抽2大勺，香醋2大勺1、把筍去除頭尾，尾部的筍葉撥掉一部分，頭部筍葉留一部分。2、放在水中清洗乾淨。3、為了更好入味，把它從中間...

材料：手剝筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜步驟一：首先我們將手剝筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎步驟二：鍋燒熱，不用放油，把手剝筍放進鍋裏，加少許鹽，翻炒一分鐘步驟三：鍋裏放油，燒至4成熱，...

手剝筍帶殼和手剝筍去殼主要的區別1，保存方式不一樣手剝筍帶殼適合直接冷凍保存或者是醃製保存，手剝筍去殼適合曬乾保存或者是焯水後真空保存2，口感不一樣手剝筍帶殼比較脆，還有微微的麻味，手剝筍去殼比較綿柔，有一股苦澀味...

手剝筍也是蠻幹淨的雖然説手剝筍名字叫做手剝筍，其實他是拿到客户嘴裏邊吃的時候要用自己的手來剝，外面有筍皮包裹着乾淨。手剝筍是利用天目山地帶高山野生小筍，經長時間蒸、煮、高温殺菌精製而成的，較好地保持了山地野筍...

手剝筍四月份好吃。在農村地區，一般都是四月份吃竹筍，因為四月份的竹筍生長最旺，這個時期的竹筍剛剛生長，吃起來也特別嫩，口感很好，竹筍味道鮮美。如果過了四月份之後，竹筍可能就長老了，就不適合吃了。所以，有機會的朋友可以去...

手剝筍不放冰箱會壞，因為新鮮的手剝筍放冰箱裏保質期最多5-6天，所以需要儘快食用。但是隨着時間過去，竹筍會發黃甚至發黑，口感沒有原來的好，就算細菌含量依然達到使用標準，但是在口感和鮮味還有營養上來説已經失去了食用的...

&nbsp將新鮮春筍帶皮清洗乾淨，從頂端約10cm的地方切斷，將鮮嫩的春筍頭保留，餘下部分的春筍用來烹調其他菜餚。在湯鍋中放入鮮嫩的春筍頭、水、話梅、鹽、白砂糖、桂皮、香葉、八角和幹朝天椒，大火燒沸後轉小火，蓋上鍋蓋，繼...

1、首先準備好竹筍。2、用刀後面的尖切深一些。3、刀後面的尖切下之後轉一下，竹筍皮會翹起來。接着將刀划向蘆筍尖部。4、然後將皮剝下來，這只是外面帶顏色的皮。5、帶顏色的皮剝完後，會露出白色的竹筍皮。6、還要去下面...

材料豬肋條肉300克，熟醃豬肉200克，手剝筍225克，葱、姜各15克，料酒10克，精鹽、白糖各3克，味精2克，香油10克。做法1、熟醃豬肉，豬肋條肉均切成方塊。手剝筍切成滾刀塊。葱切成段。姜拍鬆。2、鍋內放清水1000克，下入豬肋條肉、葱...