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食材主料冻鸭子一只红尖椒适量大蒜叶适量辅料啤酒、酱油、米醋适量盐、味精、白糖适量大蒜子、生姜适量方法/步骤1冻鸭子解冻，去掉细毛、切除屁股。洗净。2先把鸭子的皮、肥油剔出另外装出备用。3再把鸭肉与鸭骨头分开...

好吃，“红眼鱼”鱼肉结实，味道鲜美，属高档河鲜。红眼鱼体前部近圆筒形，尾部侧扁，背缘平直，腹部无腹棱。体灰黄带青绿色，背部较深，腹部银白色，腹膜深黑色，眼上缘有一红斑。红眼鱼外形像草鱼，杂食性，肉质比草鱼细嫩，清蒸是最好的烹饪...

步骤/方式1土鸡清洗干净，准备好配料清洗一下。步骤/方式2土鸡入锅焯烫一下步骤/方式3焯烫好的土鸡和配料一起放入高压锅内，中火炖20分钟。步骤/方式4待高压锅气阀落下，把土鸡和鸡汤一起倒入小砂锅中，并调入适量食盐。步骤...

步骤1一根莴笋去皮，洗净切片。步骤23/4粒大蒜切碎。步骤3锅里倒入少许油，爆香蒜末后倒入莴笋片翻炒片刻，加入一勺食盐调味，倒入少许的热水翻炒片刻，再放半勺陈醋提香，翻炒几下出锅即可。步骤4成品图步骤1180克五花肉洗净去...

总的来说麦当劳更好吃KFC的甜筒吃到底下脆皮筒是空心的，这种行为确实让人倒胃口同样是3块钱一个的甜筒，麦当劳显然做得会更好一些，冰淇淋也不容易化掉，脆皮筒也不会受到影响，关键是奶香味更浓一些。橙汁和热牛奶，肯德基大部...

准备材料：螃蟹6只、小葱适量、姜片适量、黄酒适量、糖适量、蚝油适量制作步骤：1、螃蟹，蒸熟以后备用2、拆出蟹黄和蟹肉，尽量不要浪费3、春蟹黄和蟹肉，同时准备好炒料：小葱、姜片、黄酒、糖、蚝油4、油烧开，有的比例和蟹肉蟹...

鸡蛋西红柿豆腐汤配料需要鸡蛋两个，西红柿一个，嫩豆腐一块。调料油，盐，胡椒粉就好（白胡椒，黑胡椒都可）。先将西红柿去皮，再改刀切丁，油热下锅炒，炒出汤汁，加上开水，豆腐要先过水，不然会有豆腥味，水开后下豆腐一起煮几分钟就好，然后鸡...

原料：大公鸡一只2000克、大蒜头30瓣、姜300克、葱3两、五爪辣椒25克、普通干红椒25克、胡椒20粒。辅料：土茶油、酱油2汤匙、马田豆油1汤勺、蠔油1汤匙、料酒1汤匙、、精盐及鸡精少许、葱段少许、清水300克。准备工作：1、...

主料：蜇头200克白菜400克辅料：熟芝麻适量红椒适量水适量调料：盐适量鸡精1/4勺白糖适量白醋适量香油2小勺麻油芥末油做法1、将蜇头用冷水浸泡30分钟，反复清洗，洗去细沙。2、切成丝，用冷水浸泡，泡至咸味变淡。3、白菜取中间菜...

白萝卜的头好吃萝卜的头部和叶子生长在土壤外面，每天在太阳的光照下促进萝卜头部有充足的营养，所以比尾部好吃。我们种的大白萝卜靠近根部的不好吃，上半段顶部位的好吃，也比较多汁嫩囗一些，可能是上半段吸收所有养份，和吸收...

个人比较推荐在星海公园附近，西南路上的尝鲜楼饭店，他家主打海胆水饺。用料不是成品的海胆罐头那种，是新鲜海胆现抠出来的海胆肉。很美味。...

庆岭活鱼环境:专门吃活鱼的驿站，他家是口碑最好的。服务:菜上的挺快的，很大的菜量，鱼肉鱼汤是真的新鲜，绝对的正宗，这种味道在很多城市里找不到，肉嫩刺少，回味啊一共三种鱼左右，鱼汤很下饭，吃了三条整鱼。...

杭州酒家，外婆家，杭州知味观，杭州楼外楼，紫萱解香饭店，德明饭店，天香楼洒家，张生记酒店，四季金沙饭店，山外山菜馆，叶马茶楼，奎元馆，龙井莱馆，灶丰年酒店等。...

1、食材：酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。2、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分，切成碎红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝生姜切丝，葱的葱白部分切成段，葱叶部分切成末。3、热锅放油，下入花椒炸出香味后下入红...

用料：深海鳕鱼1-2块、黄油适量、蚝油1勺。生抽1勺、葱1-2根、生姜3片、大蒜2瓣。做法：步骤1准备好食材，小葱切段、生姜和大蒜切片备用，开始。步骤2先用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分，然后在鱼皮中间切断，这样防止煎的时候鱼皮卷...

吊龙嫩，好吃吊龙是牛身上的一块肉，它是牛脊背上的一块肉，整个肉质是比较鲜嫩的，吃起来有嚼劲，大多数情况下都会用来涮火锅吃，吊龙的肉片会比较薄，所以一般不需要煮太长时间，通常煮六到八秒就可以吃了，煮久了会变老。吊龙还好吃...

牛肉干巴太硬要如何做好吃炸牛肉干材料主料：牛肉干1000克，调料：盐15克，味精2克，草豆蔻5克，八角5克，胡麻油10克，辣椒(红，尖，干)25克，芝麻30克，大葱10克，姜5克，花椒10克，植物油100克做法1.干辣椒、芝麻炒至香熟，取出碾碎备用2、牛肉清洗...

食材：生鸭蛋20只、八角10克、花椒粒5克、桂皮5克、食盐350克、高度白酒300克4、先把鸭蛋放在水中清洗干净，再用吹风机吹干水分。再在碗中倒入适量白醋，然后把盐放入白醋中放三十秒，目的是把鸭蛋壳泡软一些，原理是蛋壳中的...

材料：鲩鱼片300克、生姜1块、泡椒适量、红彩椒1个、盐2克、油适量、酱油2汤匙、淀粉少许、胡椒粉少许、白糖少许。备好热炒鲜露，挑选鱼腩部位做炒鱼片，洗净切薄片，调入盐、少许酱油、淀粉、胡椒粉、姜丝、抓匀腌制片刻。...

食材明细龙虾6个盐少许鸡精少许香茅粉少许柠檬汁少许泰式咖喱少许椰浆200ml薄荷叶少许料酒少许做法步骤1将龙虾开背去头2将龙虾去肠3开背部分的虾壳前端和后端用剪刀剪开，虾尾中间剪开，再将中间的虾肉剪开，虾肉的两头也...

主料龙头骨：500克辅料板栗：300克玉米：1个胡萝卜：1个葱：2根姜：2片配料食盐：2茶勺料酒：1汤勺做法步骤1：龙头骨洗净。2：备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。3：锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和1个葱结，水烧开后下入龙头骨，再次烧...

先把红萝卜切成丝，用盐沙下水，鸡蛋打散，放油炒生鸡蛋碎，红萝卜专干水分，切碎要有点颗粒感，放花椒面，生抽，耗油，油，葱花，鸡蛋碎搅拌均匀即可一、备料:素饺子馅食材：白菜半棵、香菇六朵、红皮萝卜1根、盐、糖、蘑菇精、油、花椒二、...

1、黄花鱼去内脏，刮掉鱼鳞，一条鱼大概175克2、香菜洗净，胡萝卜切丝，姜切丝，葱切丝，蒜切片，干辣椒3、在鱼身上斜切几刀，两面都要4、表面撒面粉5、锅中放油，火力1600，燃气的话大火，油烧热，放入鱼炸至金黄6、捞出备用7、番茄酱放入碗...

小麦片一般都没煮着吃的习惯，小麦大都是磨成面粉作主食用。麦片一般是指燕麦片，这是一种健康食品，燕麦片出厂有富含膳食纤维，对消化系统有帮助，利于排便。熟化和生的两种，熟化的可以用开水冲泡或者短时间煮一下，还可以再添加...

包粽子如果你做的是咸口粽子，比如肉粽，咸蛋粽，那么是可以在粽子里添加少许13香调料的，可以在拌肉的时候添加，也可以在拌糯米的时候添加，不会影响口感和口味。但如果你做的是甜口粽子，比如枣粽，豆馅粽子，那就不可以放13香调料，主...