蘿蔔怎麼炒不熟

白蘿蔔炒不熟有可能是因為太老的原因，如果炒着吃的話儘量選嫩一點的。白蘿蔔有活人蔘之稱其味道鮮美，是我們日常生活常用的一種食材，無論炒和燉都相當的美味。具有潤腸通便，生津止渴的作用。在炎熱的夏天燉上一碗白蘿蔔湯還能以防中暑。