食材酸蘿蔔200g調和油適量、食鹽適量、葱適量、柿子椒適量、醬油適量、香菜適量、味精適量、豬肉適量步驟:1蘿蔔洗乾淨切小丁2豬肉也切成小丁3葱和紅辣椒切好備用4香菜洗乾淨切成小段備用5鍋中放油,倒入豬肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少許醬油6放入蘿蔔丁加鹽翻炒片刻,加小半碗水燉一下7待蘿蔔熟後,加入適量香菜和味精即可出鍋