白羅卜葉洗淨後焯水3O秒,撈出過涼後切成小段或小顆狀,五花肉煸炒出油脂後加入蒜粒小米辣粒和適量鹽,把白羅卜葉放入快速熗炒即可出鍋裝盤開吃。
白羅卜把外皮刨去切滾刀焯水去除辛辣味,煮羊肉煮排骨都是很不錯的。
食材
白蘿蔔葉,適量
油,適量
鹽,適量
豬油,少許
大蒜頭,2小個
方法/步驟分步閲讀
1/8
先把白蘿蔔葉洗乾淨。
2/8
然後燒開一鍋水,把白蘿蔔葉放入鍋時煮下撈出後用冷水浸下拿出來切小段。
3/8
燒內放油後把大蒜頭投入鍋中煸炒下。
4/8
把白蘿蔔葉用手擠掉水分,放入鍋中翻炒。
5/8
加入適量的鹽翻炒。
6/8
再放少許的豬油翻炒。
7/8
加水煮沸就可以了。
8/8
好了,炒白蘿蔔葉就燒好了,簡單又爽口