豆腐牛血汤的做法主料: 日本豆腐2根, 牛血200g, 生姜4片辅料: 食用油(2勺), 食用盐(半勺), 鸡精(半勺)步骤:1.那几样材料准备好2.先把牛血用清水清洗干净3.日本豆腐去掉外皮跟牛血切成一小块4.所有配料放入锅中加入水煮开。5.水煮开后倒入日本豆腐跟牛血6.把牛血完全煮熟即可