主料鸡血250克 豆腐250克
辅料 油适量 盐适量 葱适量
步骤1.准备好食材。豆腐要在水里泡下,血是店家 已经弄好的。
2、豆腐和鸡血分别切成块备用。
3、备锅入水,烧开。
4、放少许盐,再放入豆腐过水。
5、另起锅入油。
6、油温上去后放入焯好的豆腐
7、豆腐略炒后放入鸡血
8、盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。
主料鸡血250克 豆腐250克
辅料 油适量 盐适量 葱适量
步骤1.准备好食材。豆腐要在水里泡下,血是店家 已经弄好的。
2、豆腐和鸡血分别切成块备用。
3、备锅入水,烧开。
4、放少许盐,再放入豆腐过水。
5、另起锅入油。
6、油温上去后放入焯好的豆腐
7、豆腐略炒后放入鸡血
8、盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。