肉盒饅頭的家常做法

肉盒饅頭的家常做法

用料

糖 1小撮

五花肉 500g

福建老酒 2湯匙

醬油 3湯匙

白糖 1湯匙

粉蒸肉粉 半茶匙

花椒 10粒

生菜 1個

奶香速食小饅頭 6個

蔥姜 少許

甜麪醬 2勺

做法步驟

1、準備好食材!

2、五花肉洗淨切片

3、加入薑片、蒜末

4、在碗中加入蠔油1勺、生抽1勺、甜麪醬半勺、鹽少許、糖半勺、料酒2勺。攪拌均勻,使其入味。

5、將其調味好的五花肉,放置一旁,醃製15分鐘。

6、醃製好的五花肉,裹上蒸肉粉,放在盤中

7、將五花肉放入蒸箱中,100度蒸制25分鐘。

8、蒸制後取出裝盤即可