用料糖 1小撮五花肉 500g福建老酒 2湯匙醬油 3湯匙白糖 1湯匙粉蒸肉粉 半茶匙花椒 10粒生菜 1個奶香速食小饅頭 6個蔥姜 少許甜麪醬 2勺做法步驟1、準備好食材!2、五花肉洗淨切片3、加入薑片、蒜末4、在碗中加入蠔油1勺、生抽1勺、甜麪醬半勺、鹽少許、糖半勺、料酒2勺。攪拌均勻,使其入味。5、將其調味好的五花肉,放置一旁,醃製15分鐘。6、醃製好的五花肉,裹上蒸肉粉,放在盤中7、將五花肉放入蒸箱中,100度蒸制25分鐘。8、蒸制後取出裝盤即可