步驟/方式1把乾紅的瓶塞開啟以後,直接匯入到醒酒器中,讓它自然覺醒,這時乾紅葡萄酒中的芳香類物質才會恢復活性,再品嚐時它的醇香味會加重,苦澀味卻會變淡。步驟/方式2選用高腳杯,倒入不能超過1/2,拿起酒杯輕輕搖晃,小口慢品。步驟/方式3乾紅葡萄酒在20度條件下飲用即可。步驟/方式4加冰和其他碳酸飲料都會破壞原有口感。