備材料：玫瑰花19朵、白砂糖300克、蜂蜜180克、鮮檸檬半個、鹽50克、紅酒適量製作步驟：1、玫瑰花去除花蒂葉子留花瓣，放入加了鹽的鹽水裡浸泡30分鐘（用的是純淨水）2、洗乾淨的花瓣儘量的散開晾乾（這個時間比較久，可以自然晾乾，也可以用廚房用紙吸乾或用吹風機低檔吹乾）3、晾乾的花瓣，一層花瓣一層糖（花瓣儘量少鋪，這個樣搓揉時候更容易碾碎）4、用手用力抓碾花瓣，讓糖和花瓣完全融合
