可以准备一些甜的饮料，因为甜的饮料一般是非常解辣的，还有纯牛奶，纯牛奶也是一款非常解辣的饮品。在吃自制辣白菜的时候一定要搭配着主食食用，这样的话也可以缓解辣白菜的辣味，如果辣白菜太辣但是又没有采取解辣措施，那么可能会对肠胃造成一定的伤害。
如果辣白菜太辣了要缓解这种现象，就要加入一些醋来缓解。要是还不能很好缓解的话可加入一些别的菜，例如黄瓜或藕片，混在一起拌匀了就可以缓解了。
你可以配合牛奶喝或者酸奶可以解辣。液可以总水清洗一下可以去除些辣味，但是这样的味道也会比较淡了，所以还是配合其他解辣的食物食用。
