食材用料:猪杂 一份,萝卜 一根,香叶 三片,八角 三个,桂皮 一块,生抽 8勺,蠔油 3勺,冰糖 4个,调和油 3勺,清水 一碗半做法步骤:步骤 1将猪杂洗净,切成丁,白萝卜也切成丁步骤 2清水除外,放入所有材料腌制三小时.步骤 3加水搅拌均匀后,放入高压锅,煮开后改小火继续煮15分钟,待高压锅自然冷却后打开即可享用