福州蛋炒燕正宗做法

福州蛋炒燕正宗做法

主料:地瓜粉500g、鸡蛋2个、胡萝卜150g、小白菜250g、黑木耳100g、排骨300g

辅料:油适量、盐适量

步骤

1、地瓜粉加水

2、加少量的盐

3、再加一颗鸡蛋

4、调成糊状

5、加少量的油煎摊成薄皮状

6、翻面,固定成形

7、放在盘中放凉

8、把大块的薄饼切成粉条状

9、装盘,随时可以煮

10、锅中炒蛋装盘备用

11、倒入准备好的黑木耳

12、小白菜

13、这是炖好的汤

14、倒入炖好的汤

15.等水开后加入蛋燕

16.、最后再调入煎好的鸡蛋,这样就可以吃了,营养又好吃。可以吃六个人左右哦!!