板栗炒鸡好吃。
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首先将小鸡剁成块，放在锅里焯水。
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把姜切片，板栗仁备用。
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把锅里放入花生油，放洋葱片和姜炒香。
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放入鸡块煸炒。
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炒约3分钟加入老抽酱油继续煸炒。
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倒入热水，烧开改小火慢炖约1小时。
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放入板栗仁继续炖约15分钟。
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即可放盐调味。出锅即可。
和糖一起炒熟吃，糖炒栗子是板栗最好吃的一种做法，无论是大人，孩子还是老人，都非常的喜欢吃糖炒栗子，不仅味道鲜美，而且还含有丰富的营养
有喜欢炒的，有喜欢蒸起来吃的，那样更粉一点。
我喜欢板栗炖肉。先把板栗祝熟剥壳了，再和肉一起炖起来，那样很香，板栗吃起来也很有营养。就是剥板栗费劲。吃起来确实好吃，大伙可以做起来试试，糖炒板栗吃多点还上火，要多喝水，板栗炖肉，肉还不腻。挺好的
