莲子100g，白木耳 20g，红枣10颗，人参1小把，枸杞 1/3碗，冰糖 适量
做法
1、干燥莲子先净泡一晚 白木耳泡水30分钟后去粗蒂，切小块备用红枣及枸杞先过一下热水，红枣尾部切十字
2、取一锅加入约2公升的水，先加入白木耳、红枣、枸杞、人参用小火煮个10分钟
3、再加入莲子用中小火续煮30~40分钟，起锅前加入冰糖即可。
1、将鲜人参10克洗净切片，放入砂锅中，一次性加入约2000毫升或2500毫升的凉水
2、然后开中火烧开，开锅后转小火。
3、有补肾需求的，可以放入约20克的枸杞，一同炖煮熬制。
4、约一个半小时或两个小时左右，将汤汁浓缩至约600毫升左右时，将火关掉
5、汤汁晾凉至四五十度，然后加蜂蜜约100克，也可以多加或者不加。调匀后，放入器皿中，完全晾凉后，再放入冰箱中，每日分两次，各取一汤匙服用。
