把皮皮虾清洗干净，放入锅中蒸二十分钟！然后用生抽，姜末等食材调料汁！把皮皮虾的皮剥掉，然后沾着料汁吃，非常好吃！
用料
皮皮虾350g
蒜蓉适量
食用油适量
盐少许
料酒适量
胡椒粉少许
白糖少许
培根1小块
葱丝适量
做法
1/8买回来的新鲜皮皮虾过清水洗净
2/8倒料酒、胡椒粉、少许盐腌制一小会。
3/8将腌制好的皮皮虾摆入盘中
4/8锅里入油烧六七成热，加入少许盐和白糖将蒜末倒入锅里炒半熟。
5/8炒好的蒜蓉用碗盛装待用。
6/8撒上些剁碎的培根粒，将蒜蓉均匀淋浇皮皮虾上面。
7/8水烧开上蒸锅大火蒸十分钟左右出锅，再另起锅，烧点热油淋浇在上面。
8/8撒上些葱丝点缀一下。
步骤/方式一
皮皮虾洗干净放入蒸盘中
步骤/方式二
蒸15分钟
步骤/方式三
然后调一个料汁：蒜末小米辣里放入一勺生抽
步骤/方式四
再放入一勺鱼露和油
步骤/方式五
搅拌均匀配上蒸好的皮皮虾就能吃啦
