电炖杯和养生壶有什么区别

电炖杯和养生壶有什么区别

电炖杯可以炖八宝粥,炖银耳羹等食物,功率相对养生壶小一些,不会因长时间炖煮而糊锅。炖出来的食物原汁原味,营养成分不容易丢失 。养生壶一般只能烧水和煎中药等没有淀粉含量的食物,养生壶的功率相对大一些,烧煮沸的时间更短。电炖杯的功率相对小,用文火炖煮模式才不会烧干食物里的水分,又可以使食物充分炖透炖烂。