电饭锅煲汤和炖汤有什么区别

电饭锅煲汤和炖汤有什么区别

电饭煲锅煲汤和我们的炖汤是有很大的区别的,电饭锅煲汤通常用的是电饭锅,而且大部分的材质是不锈钢的,材质为主,煲出的汤味道相对会比较淡一点,而我们炖汤一般用的是陶瓷锅,炖的时间会比较长,而且动出来的汤口感会更好,更加的浓郁

电饭煲煲汤和炖汤有咋区别,答案是一个直接煲一个隔水炖。因为现在用电饭煲煲汤大把人用它,用它来煲汤方便又卫生,只要把材料加进去煲四十分钟加盐调味就OK了,而炖汤就不同了,首先要在内胆里放水然后将炖汤的材料和水放炖盅里盖上盖子放内胆里开始炖,要炖二个小时才完成的记住了时间不同,还有一个是直接煲。一个是隔水炖。