辣白菜做法有很多，偏爱无虾酱的，辣椒粉一定要买韩式辣白菜用的，粗粉入味，细粉上色娃娃菜对半切开，一半用一小勺盐抹匀。放冰箱里12小时，拿出来，用水洗两次。挤干净水分，切成段。一袋150g，辣白菜料。一层白菜，一层辣白菜料。加上韭菜，少许白糖，半个苹果泥。放冰箱里6小时以后就可以吃了。
