这个因人而异吧，有些人喜欢直接炒了吃，放点辣椒什么的，有些人喜欢直接煮了猪脚，个人的话比较喜欢腌制之后在吃，就是把晒干的萝卜放进各种作料里面，搅拌均匀，然后放在一个罐子里面腌制一周左右，就可以拿出来吃了，酸辣可口，很好吃！
晒好的萝卜干可以包包子吃
第一，需要把萝卜干用水浸泡，使萝卜干吸水变软，然后剁碎。
第二，取一颗大葱，半块姜洗净切末。
第三，取五花肉洗净搅成肉馅，加白糖少许，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加老抽，生抽少许，加入葱姜末，搅拌均匀。
第四，将萝卜干碎加入肉馅里，充分搅拌均匀，最后加盐调味即可
第五，将发好的面做成面剂，可以包包子了。
萝卜干具有利尿、消食、顺气、化痰散淤、解毒等功效。萝卜干有多种吃法，包括腌咸菜、做包子、饺子馅等。
腌萝卜干是我们经常见到的一种咸菜，比较爽脆筋道，加上自己喜欢的调料，很是美味。
晒好的萝卜干肯定能包包子。把萝卜干剁碎，加入泡好剁碎的猪肉馅、粉条，加入葱及酱油盐等调料，用发面包好，上锅蒸20分钟，开锅就可以吃了。
