1/牛排解冻2/牛排用清水浸泡2小时,去除血水3/用刀背两面拍松。4/拍好的牛排加入酱油,蚝油腌一会。5/洋葱切碎。6/锅里加入黄油融化。7/放入腌好的牛排煎。8/翻面煎。9/加入洋葱炒至断生。10/好了,牛排可以按照自己的能吃的熟度来起锅!11、美味又好吃的正宗牛排做法完成开吃