雞爪海蜇和海蜇頭的區別

雞爪海蜇和海子頭的區別

海蜇和海蜇頭的區別是一是海蜇皮，第二是海蜇頭。海蜇皮是圓的。醃製好以後也是很薄的一張，大約像電飯鍋蓋子那麼大。海蜇頭其實是海蜇的嘴。它是成一塊一塊的條狀的。所以海蜇和海蜇頭的區別就是一個是扁圓的成皮狀的，一個是成條狀的。