相关笋尖的女性时尚

为什么油麦菜的根叫笋尖

为什么油麦菜的根叫笋尖

近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜,油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴...

江西的炭烤笋尖是怎么样做成的

江西的炭烤笋尖是怎么样做成的

准备食材:笋干1000g、盐少许。做法:1、将笋壳去除。削去老头和表皮。水煮开后下笋焯水,然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。2、倒出来沥干水渍,放凉。铺平在烤架上,最好直接铺在烤盘里,这样更快,烤箱170度预热后进去烤90-120...

碳烤笋尖怎么炒好吃

碳烤笋尖怎么炒好吃

食材:鸡胸肉200公克,竹笋250公克,葱丝1大匙,蒜头2粒,辣椒丝1茶匙,酱油1/4茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,水3大匙,酱油1茶匙,香油1大匙,太白粉1大匙做法:1.鸡胸肉洗净去骨,切薄片再切细丝,加入腌料后过油泡熟,沥干备用。2.竹...

干笋尖怎么泡发最好

干笋尖怎么泡发最好

1、大火加热。先用温水将干竹笋浸泡三个小时左右的时间,干竹笋里面吸收了部分的水量之后,放入到冷水当中大火煮两个小时左右的时间即可快速的泡发干竹笋。2、泡发时要密封。在加热泡发的过程当中,可以将锅盖盖上,或者使用...

袋装笋尖要不要焯水

袋装笋尖要不要焯水

袋装笋尖需要焯水的,袋装笋尖一般都是加工过的,表面都会有保鲜剂的残留,而且笋尖富含草酸,经过焯水几分钟能很好去除笋尖表面的保鲜剂和草酸,这样的笋尖经过烹饪口感会好很多。笋尖口感清脆,味道鲜美,不管红烧清炒都是可以的...

包装笋尖的做法

包装笋尖的做法

主料:腊肉适量,笋尖适量辅料:蒜苗适量,红辣椒适量配料:盐适量,生抽适量,鸡粉适量,葱片适量,姜片适量做法:&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1将腊肉、葱姜、红辣椒切片,青蒜苗、笋尖切段备用。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp...

山野笋尖为什么需要浸泡3个小时

山野笋尖为什么需要浸泡3个小时

山野笋尖为了避免笋尖的苦味和&#34夹口&#34的味道需要浸泡3个小时。笋尖去头尾下入沸水中,加盐,煮至断生捞出,晾冷,红椒切丝,下入沸水中煮至断生,捞出晾冷。将红椒丝穿八笋内,切斜刀后装盘,红萝卜刻成花放入盘中。姜、蒜切碎,...

碳烤笋尖的做法大全

碳烤笋尖的做法大全

主料:培根150克竹笋适量辅料:烤肉料20克做法:1、酷客100烤肉料包装2、称重好用料,1:1的加入清水,搅拌均匀3、将稀释的腌料倒入保鲜盒中4、放入培根,浸泡在腌料中5、盖上盒盖放入冰箱冷藏腌制3-4小时左右。中途取出翻面6、用...

笋尖牛肉煲仔饭做法

笋尖牛肉煲仔饭做法

食材:牛肉150克,笋尖50克,香菇3个,姜丝少许,盐适量,酱油适量,料酒适量,生粉适量,油1大匙,葱花少许,油适量做法1、米洗好后,提前用浸泡1个小时(米提前泡过,就比较容易煮熟,不容易焦底)。香菇也提前泡软。2、牛肉切成薄片,放盐、酱油、料...

笋尖配什么菜最好

笋尖配什么菜最好

笋尖配腌菜,笋尖配酸菜,笋尖炖鸡肉,笋尖炖排骨炖腊肉,还有笋尖炖豆腐。要说吧,笋尖炖土鸡是最好吃的,又香又脆,特别是那汤香浓。...

罗汉笋尖袋装怎么做

罗汉笋尖袋装怎么做

1、肉切丝用料酒淀粉抓匀,榨菜切丝,蒜切末,葱切末,罗汉笋切粗丝,我用的是盐水袋的比较软的,如果用竹笋就要先在水里煮熟再切丝了2、热锅放油,放肉丝翻炒变色,放葱花花椒面,爆香3、榨菜倒入翻炒几下4、倒入笋丝,翻炒,加生抽,少量醋...

笋尖可以和鸭血一起炒吗

笋尖可以和鸭血一起炒吗

不可以一起炒。第一,因为鸭血容易炒碎第二,最好笋尖和鸭血一起炖第三,因为炒鸭血会把鸭血炒散的。所以不可以一起炒。竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之...

碳烤笋尖跟糯米笋哪个好吃

碳烤笋尖跟糯米笋哪个好吃

普通笋尖好,碳烤笋尖好吃,但是吃多了不好。笋尖的话,因为它本身含有一种特别的味道,所以说在我们经过碳烤的时候,可以把这种味道去除,而且期间添加的调料可以完美的掩盖这种味道。所以说碳烤笋尖的话,可以品尝到更加好吃的时...

笋尖烧牛肉家常做法

笋尖烧牛肉家常做法

食材牛肉200克、笋尖200克、大蒜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、八角、茴香、桂皮各适量。做法1、大蒜切大块,大葱切段,生姜切片,牛肉切大块,笋尖切段。2、笋尖用清水漂洗,牛肉放开水锅,加几片姜,几小段...

笋尖浇头做法

笋尖浇头做法

主料:笋尖30条,鲜红辣椒25克,陈醋、植物油60克,酱油40克,盐8克,料酒15克,味精3克,花椒40粒。做法:1.把笋尖在热水里稍微焯一下,为的是去除笋尖的涩味儿,洗净,如果笋尖比较大,可以破一下刀。用盐腌两小时,再用清水冲洗去盐汁,沥去水。...

笋尖有酸味吗

笋尖有酸味吗

正常的竹笋吃起来是非常的清香的,有一种清香味道在里面,如果竹笋发酸了的话,大家就把它扔掉,因为它已经坏掉了,在夏天的时候,我们把竹笋买回来,都需要把它放入冰箱里面去保存,千万不要把他放入常温下,放入常温下,一定会加速它的...

笋尖和野山笋的区别

笋尖和野山笋的区别

严格来说笋尖和野山笋没有区别,只是部位和叫法不一样而已。竹笋有很多品种,如毛笋、苦竹笋、菜笋等。冬天出的叫冬笋,春天出的叫春笋。笋尖是竹笋的根部,还没有出土的竹芽,味美而富含纤维素。而竹笋是由竹根发芽后长出地面...

超市袋装笋尖怎么吃

超市袋装笋尖怎么吃

主料:泡笋尖500克,肥肠150克。配料:油,盐,白糖,酱油,豆粉,姜丝,蒜蓉辣椒酱各适量。做法:1,酸笋尖切片,晾干水备用,姜丝备用。2,锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱。3,加入晾干水的酸笋片,并翻炒酸笋。4,加入适量的水,翻炒,并打入适量的盐,白糖...

网络词语笋尖是什么意思

网络词语笋尖是什么意思

是笋的尖嫩部分笋是“损”字的谐音,一般多用于夺笋,意思是多损。网络词语是在互联网上使用的一些特殊语言或文本,是伴随着互联网而诞生和发展的词语。比较年轻化...

笋尖涮多久

笋尖涮多久

5分钟。在煮之前要注意先将竹笋过开水焯一下,因为竹笋中含有草酸,竹笋与其他食物同煮的过程中释放的草酸会影响其他食物的钙质成分,而且还会使竹笋有一股酸涩的味道,将竹笋焯水后继续煮五分钟即可,时间过久会使竹笋失去爽...

火锅笋尖煮多久

火锅笋尖煮多久

火锅笋尖煮5分钟左右。竹笋按照季节可分为春笋和冬笋,春笋鲜嫩清脆,爽口清香,煮制时间较短,一般3-5分钟即可,除了涮火锅,常见的吃法还有腌笃鲜、春笋步鱼、片儿川,冬笋口感脆生,肉质肥厚醇美,与猪肉搭配最佳,比较出名的菜品有冬...

麻鸭笋尖汤做法

麻鸭笋尖汤做法

原料:麻鸭1只,笋,火腿,瘦肉,菜心各500克调料:盐,味精,白糖,胡椒粉,料酒,葱姜片,花椒步骤:1、鸭处理干净,氽水后洗净2、笋,火腿,瘦肉分别切片,菜心焯水,待用3、砂锅中加水,放入鸭及笋片,火腿片,瘦肉片,葱姜片,料酒,烧开后慢火炖2.5小时,拣出葱姜...

西餐笋尖做法

西餐笋尖做法

原料more笋尖(600g)大蒜4g姜4g食盐4g肥肉80g麻辣鲜4g酱油3g1/将笋尖600g切好事先焯一下水,用冷水泡一会,去掉涩味2/将笋尖沥干水分备用3/将姜、蒜4g洗净去皮切好备用4/将肥肉80g洗净切成片5/将切好的肥肉放入锅中,炒出油...

冬笋和碳烤笋尖哪个好吃

冬笋和碳烤笋尖哪个好吃

碳烤笋尖好吃,但是吃多了不好。笋尖的话,因为它本身含有一种特别的味道,所以说在我们经过碳烤的时候,可以把这种味道去除,而且期间添加的调料可以完美的掩盖这种味道。所以说碳烤笋尖的话,可以品尝到更加好吃的时间,它本来水...

牛肉炖笋尖正宗做法

牛肉炖笋尖正宗做法

用料牛肉300克,笋尖200克八角2个,姜一块,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱2勺做法步骤步骤1牛肉清洗干净切成小方块。步骤2笋尖洗净准备好。步骤3锅内倒入适量的油下入老姜、八角、花椒,炒香后放入牛肉步骤4放入郫县豆瓣酱、盐、...