冰冻的虾怎么水一洗抓子都掉了

问题所述内容，冰冻的虾水一洗，抓子会掉。产生这种情况的原因主要是有两个。冰冻的虾没有全部融解和虾的本身质量较差。

第一种情况，如果冰冻的虾在没有全部融解的情况下，由于用力去除虾上面附着的冰，虾身上较细的抓子会被剥离的冰一起带下去。

另一种情况，是否虾在冰冻之前的质量较差，抓子已经有脱落的情况，这样在清洗的时候，也会发生抓了掉落的现象。