可以。耙耙柑打糖的步骤如下:1、将耙耙柑皮放入清水中加食盐一勺浸泡、清洗。2、泡了一白天后,换了2次清水浸泡。取出切丝。3、锅烧多于耙耙柑的水煮开后,加盐一勺,煮一遍耙耙柑皮。煮开后,捞出晾凉。4、取特百惠多宝锅,加一小碗清水烧开后加入冰糖。糖冒许多泡泡时,加入晾好的耙耙柑皮。炒制汤水便少时加入白砂糖。一直炒干水分之后,放入盘中洒上白砂糖