怎样做玉米面糖馒头

食材：玉米面： 300克 、 普通面粉 100克 、 温水 220克 、 酵母 4克 、 糖 8克 、 食用油 8克

烹饪步骤：

1、把水、油、酵母、糖搅拌均匀备用。

2、用刚才准备好的水活好面，活成光滑的面团。

3、分成等量的面团。

4、做好造型用保鲜膜盖好发酵30分钟，等到面团是原来的1.5倍大的时候就可以上锅蒸了。

5、锅里烧开水，把醒发好的馒头放到锅里，大火蒸15分钟，转小火蒸5分钟，关火等3分钟再开锅。蒸好就可以吃了。