主料鸡脆骨350g杭椒3个香菜2根辅料白糖5g蒜粒3个青花椒5个1、 -鸡脆骨,超市有卖的2、 -生姜切丝,蒜切小段,准备青花椒3、 -杭椒洗净切小段4、 -香菜洗净切小段5、 -锅中放油放入鸡脆骨炒散,发白捞出备用6、 -炒锅放油加入杭椒爆香7、 -加白糖,放入过油的鸡脆骨,大火翻炒8、 -装盘即可