青椒磨肉做法

— 食材清单 —

主料:

青椒十几个

磨肉小半碗

番茄1个

姜末适量

蒜末适量

生抽一勺

盐适量

味精一小勺

— 烹饪步骤 —

1· 把食材都切碎

2· 烧油爆一下磨肉，把磨肉用碗装起来放着

3· 下姜蒜沫翻炒一下

4· 下小青椒沫，炒一小会

5· 放番茄炒一下

6· 下磨肉

7· 加入生抽和盐翻炒一下

8· 差不多就关火了