将新鲜的农夫乳酪和白砂糖放入搅拌机中慢速搅打,如果乳酪量少用搅拌机不方便操作,也可以用打蛋器来搅拌。
搅打至变成顺滑香软的浓稠糊状,制成酸奶油取出备用。
奶油乳酪用刀切成1cm见方的小块备用。
将切碎的奶油乳酪放入搅拌机中,加入淡奶油。
再加入75ml酸奶油,用慢速搅打至成顺滑糊状。
将新鲜的农夫乳酪和白砂糖放入搅拌机中慢速搅打,如果乳酪量少用搅拌机不方便操作,也可以用打蛋器来搅拌。
搅打至变成顺滑香软的浓稠糊状,制成酸奶油取出备用。
奶油乳酪用刀切成1cm见方的小块备用。
将切碎的奶油乳酪放入搅拌机中,加入淡奶油。
再加入75ml酸奶油,用慢速搅打至成顺滑糊状。