主料: 山黄瓜2根辅料: 油(适量), 盐(适量), 干辣椒(适量), 小葱(适量)做法步骤:1.首先将山黄瓜清洗干净,切成片2.小葱清洗干净,切成段3.热锅内放适量油,油热后,倒入干辣椒4.倒入小葱爆香5.倒入山黄瓜翻炒6.加入少许盐翻炒几下就可以起锅了