一、原料:
苦瓜 (300g)
辣椒 50g
大蒜 5g
二、步骤:
1、取苦瓜一根备用。
2、将苦瓜和辣椒洗净切成丁备用。
3、将大蒜去皮切成沫备用。
4、在锅中放入适量油。
5、加入切好的大蒜爆香。
6、将切好的苦瓜和辣椒丁倒入锅中。
7、迅速翻炒一会。
8、加入适量食盐。
9、加入适量鸡精。
10、起锅,美味的素炒苦瓜丁就做好了。
一、原料:
苦瓜 (300g)
辣椒 50g
大蒜 5g
二、步骤:
1、取苦瓜一根备用。
2、将苦瓜和辣椒洗净切成丁备用。
3、将大蒜去皮切成沫备用。
4、在锅中放入适量油。
5、加入切好的大蒜爆香。
6、将切好的苦瓜和辣椒丁倒入锅中。
7、迅速翻炒一会。
8、加入适量食盐。
9、加入适量鸡精。
10、起锅,美味的素炒苦瓜丁就做好了。