步骤1红萝卜切丝步骤2锅中放油炒葱花和虾皮,放入冷水和萝卜丝步骤3炖5分钟放入精盐和鸡精调味步骤4再放入香菜步骤5红萝卜汤做好了,顺气暖胃又好吃。步骤1食材:红萝卜 4小根约200g、鸡蛋 2个、葱花 1根、盐 适量、油 适量红萝卜洗净切丝,葱,鸡蛋备用步骤2锅烧热放油煎鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用步骤3接着放萝卜丝炒软,炒出红油,放适量盐炒均。步骤4随后加入适量开水,放入鸡蛋,葱白,煮2~3分钟即可步骤5盛出装盘撒入葱花,开吃吧。