吹糖人糖太粘手怎么回事

手上抹一层食用油就不粘手了

糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。制作时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。

糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。