胡萝卜炒竹荪的做法

原料胡萝卜 (200克)

竹荪 (200克)

食用油 40毫升

食盐 2克

生抽 10毫升

蚝油 10毫升

做法：1.准备好所有食材，先将锅中加入40毫升食用油，当油温烧至5成热，加入胡萝卜，加入竹荪，加入2克食盐入味。

3、加入10毫升生抽，加入10毫升蚝油提鲜。

4、出锅装盘，即可享用。

准备原料

2、竹笋切片

3、胡萝卜切片

4、炒锅倒油烧热煸香葱花

5、放胡萝卜翻炒1分钟

6、放竹笋翻炒

7、继续翻炒至断生

8、加木耳、烹饪生抽翻炒

9、最后放青蒜

10、翻炒均匀即可