第一，感觉不同。铜锅涮肉会有一种穿越之感，好似一下子回到了那个怀旧的日子普通涮肉就没有这种感觉了。第二，味道不同。铜锅涮肉通常以果木炭为燃料，会有一种淡淡的果香普通涮锅最多有金属味。第三，使用效果不同。铜锅不仅可以涮肉，还可以烤肉，将牛羊肉手工切片，贴于铜锅烟囱底部，一会就烤熟了普通锅只能涮肉。铜锅涮肉和普通涮肉没有什么区别只是一种怀旧，过去铜锅就属高档的了，现在发达了有电火锅电磁炉很方便，吃着没什么区别。
