溜白蘑怎么做好吃

材料

主料：豆腐500g、蘑菇200g、猪肉50g

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、豆瓣酱适量、胡椒粉适量

溜炒蘑菇豆腐

1

豆腐切块

2

葱花炝锅，放入肉片炒熟

3

放入豆腐，加入适量的清水和豆瓣酱，炖3分钟

4

加入香菇，放入胡椒粉

5

2分钟后，放入水淀粉

6

装盘即可