短茄子怎么做好吃呢

短茄子怎么做好吃呢

食材:茄子两条、大蒜、小葱、小米辣、香菜调料:2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、半勺零卡

做法:

1茄子洗净放锅上蒸20分钟,蒸好的茄子撕成条。

2低卡凉拌汁:2勺蒜泥、1勺葱花、1勺香菜、半勺小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、半勺零卡糖,搅拌均匀。

3凉拌汁码在撕好的茄子上,抓拌均匀即可。