山药豆是山药的种子吗

不是山药的种子 

山药豆是在山药的藤上长的，所以确切来说山药豆不是山药的种子。山药豆也叫零余子，是薯蕷科草本植物薯蕷的珠芽，从植物学角度看，它是腋芽的变态，也是侧枝的变态，称为薯蕷的地上块茎，通常称为山药豆或零余子。