没有一种本领吃遍全国的成语。
有俗“一招鲜，吃遍天”。
一招鲜，吃遍天
意思是掌握了过硬的本领，有绝招，到处都可以谋生。
一招鲜吃遍天下谓擅长某一技能，即可到处谋生。引证举例：蒋子龙《一个女工程师的自述》：“大家都想去当助手，主要目的是想跟这个德国人学会一点检修镗床的绝招，壮大自己的资本，一招鲜，吃遍天嘛。”
这句话是中国老百姓常用的俗语，原意是指厨师有一道招牌的菜肴，走到哪里都会有人来吃。后引申为掌握了过硬的本领，拥有某一特长、有绝招，到处都可以谋生。某些特定意境下，用来指使用惯性思维，陈旧不思变通，没有创新。
