炒糖梗的正宗做法

炒糖梗的正宗做法

用料:糖梗

500克

豆瓣酱一勺

橄榄油

一勺

白糖

一茶匙

蒜末

胡椒碎

做法:1.准备好所有食材,先将糖梗摘去叶子,冲洗干净备用

2、糖梗切成小段、肉丝400克

3、冷锅子,加1勺豆瓣酱,1勺西班牙橄榄油,慢慢小火加热

4、炒香后,加入肉丝,姜丝,中火炒至7成熟,加一茶匙白糖

5、加入糖梗,大火翻炒五分钟,最后加蒜末,胡椒碎粉调味即可。