莲藕香菇白菜肉馅做饺子

莲藕香菇白菜肉馅做饺子

香菇莲藕肉饺子馅做法

主料 

猪肉馅

500克

莲藕

300克

鲜香菇

300克

辅料 

油适量

盐适量

烹饪步骤 

步骤1

准备好要用的食材

步骤2

香菇洗净切碎

步骤3

莲藕切碎

步骤4

锅烧热放油炒香菇

步骤5

香菇炒软后关火,后面的步骤是不要火了

步骤6

然后把肉末和藕末一起放到锅里,放盐

步骤7

用筷子把他们搅拌均匀

步骤8

盛到碗里,即可

莲藕香菇白菜肉馅做饺子

可以把四种食材放在一起做,也可以把莲藕和肉放在一起,把白莱和香菇放在一起做成两种馅。

也可以把白菜和肉放在一起,把莲藕和香菇放一起或者把香菇和肉放一起把白莱和莲藕放一起,主要是看你怎样搭配

莲藕香菇白菜肉馅做饺子

可以的。白菜莲藕都没什么味道,增加了香菇和猪肉这样拌出的馅不仅味道上了一个台阶,营养价值也丰富起来了。但是白菜莲藕香菇猪肉不可以一起拌饺馅。莲藕不能和白菜香姑猪肉做饺馅不好吃。有的人吃不惯香菇的土腥味道。

将莲藕去皮放在案板上切开。和新鲜香菇一起放入搅碎机里。