红烧肘子加腐乳的目的

红烧肘子加腐乳的目的

腐乳汁是腐乳榨出来的汁水,放的目的是增加香气。

腐乳、腐乳汁又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香。每个地方做不一样 分享一个我们这边的做法希望能帮到你

【红烧肉】

我们需要的食材:准备500克五花肉、葱、姜、辣椒、八角、香叶、冰糖适量、料酒、食盐、老抽、生抽、清水、食用油