相关红烧的女性时尚

红烧鲫鱼的辨别方法

红烧鲫鱼的辨别方法

挑选鲫鱼要看其鳞片、鳍条是否完整,体表无创伤以体色青灰、体形健壮的为好鱼。辨别雌雄的方法:首先,公鱼的体形修长,而母鱼则圆一些你也可以挤鱼的肛门处,流出鱼子的是母鱼,流白色乳液的是公鱼。其二,挑选鲫鱼要看鱼的鳍条。...

红烧素三鲜的做法

红烧素三鲜的做法

1、食材洗净。均切成滚刀块。西红柿放一边备用。将切好的茄子放入微波炉大火四分钟取出。茄子、土豆分别下油锅(六成热)炸熟。捞出后等油温达到九成热再复炸使其表面呈浅黄色微焦状。2、另起锅,倒入适量食用油,葱花、蒜米...

红烧川条鱼怎么做好吃

红烧川条鱼怎么做好吃

主料:鱼两斤半辅料:葱二两蒜20克香菜20克胡椒20克菜籽油250克花椒粉10克辣豆瓣20克泡辣椒十根泡姜二两盐20克鸡精20克料酒30克豆粉30克芹菜50克五香粉10克做法:1、首先把鱼洗干净,然后把碗里多余的水倒出,把洗好的鱼上放盐...

江苏红烧鸡的正宗做法

江苏红烧鸡的正宗做法

1、把鸡肉洗净,剁块,放在开水锅内焯烫好后捞出2、土豆洗净削皮切成大块,葱、姜、蒜切好,备用3、锅内放入底油后,倒入适量白砂糖炒糖色,要用铲子不停的搅拌4、待锅内的糖融化起泡后把鸡块倒入翻炒5、倒入少许老抽上色6、加入...

红烧鲈鱼教程

红烧鲈鱼教程

鲈鱼的两面各切上一字刀,这样方便入味。撒入盐涂抹均匀,腌制10分钟。热锅下油,把油烧热放入鲈鱼,这时不要着急马上翻动,让它小火煎一下,这样鱼皮不容易破。煎至两面金黄,把鱼捞出来装盘备用。用煎鱼的底油爆香姜蒜,倒入适量水...

红烧牛肉面的做法

红烧牛肉面的做法

主料:牛腩450g、白萝卜350g。调料:姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。步骤一:准备以上食材和调料。步骤二:牛腩切小块、白萝卜切菱形块,姜切厚片。步骤三:将牛腩焯水后捞起。步骤四:锅里放入油,用小火将香...

八角红烧正宗做法

八角红烧正宗做法

食材:鸭肉适量、芋头适量八角少许、葱适量、姜少许、蒜适量、料酒适量、老抽少许、食盐适量、白砂糖少许、鸡精少许、胡椒粉少许步骤芋头冲去表面泥沙,放入蒸锅中蒸20分钟,蒸完后搓去表皮鸭肉切块,冷水下锅焯水,加几片姜,少...

火哥红烧排骨的家常做法

火哥红烧排骨的家常做法

主料:排骨500g、土豆500g、春笋150g辅料:泡椒150g、大蒜10g、酱油10g、老姜5g、小葱5g、盐2g、香叶1g、桂皮1g、花椒1g、八角两枚【步骤】1土豆轻微刮皮,切块备用2春笋剥皮,切滚刀3排骨剁成3、4cm长备用4锅内加油,六成油温...

王刚红烧福寿鱼的做法

王刚红烧福寿鱼的做法

食用材料:福寿鱼,剁椒,食用油,盐,味精,糖,酱油。制作步骤:1、新鲜的福寿鱼洗干净去鳞去腮,然后放在一旁备用。2、锅中加入一些食用油,等到油温变高之后,将洗好的福寿鱼放入锅中煎至两面金黄,捞出控油。3、锅中盛入一些油,待油温变...

红烧带鱼付过钱了为什么不发货

红烧带鱼付过钱了为什么不发货

货款已付还没有发货也有两种情况。第一就是卖家他一般要在统一时间一起发货,可节省时间和成本。第2种情况就是卖家已经发了货,他在显示单上没有签收,也显示出没有发货。...

红烧杂鱼一锅炖的做法

红烧杂鱼一锅炖的做法

用料海杂鱼1000克姜25克干辣椒2个蒜10瓣大葱1根料酒20克酱油15克糖5克盐2克面酱10克油20克八角2个炖海杂鱼红烧海杂鱼的做法步骤步骤1处理好的海杂鱼备用步骤2鱼裹一点生粉下锅油煎一下主要是去腥不要煎得太老因为海...

红烧鳎目鱼最正宗的做法

红烧鳎目鱼最正宗的做法

准备食材:鳎目鱼一条葱、姜、蒜、食用油、生抽、老抽、料酒、米醋、盐、白糖各适量步骤:❶鱼去鳞,去内脏,洗净❷用少许盐腌制10分钟❸用厨房纸拭干鱼身表面的水分❹6成热的油锅放入姜片和蒜瓣,小火煎至鱼身双面金黄❺加入...

咸排骨红烧做法

咸排骨红烧做法

原材料:猪排骨,姜,葱,香辛料(八角,小茴香,三奈,八角茴香,砂仁,丁香花,良姜),麻椒(少量),盐,鸡精,白砂糖,米酒,生抽(酱油)。作法:1、猪排骨宰成4公分的段放进开水中去除鲜血捞出清洗备用。生姜切成片,葱清洗去头拴成一结(3根上下)2、锅内...

川味红烧牛肉最正宗的做法

川味红烧牛肉最正宗的做法

主料:牛腱子肉500克辅料:胡萝卜100克配料:郫县豆瓣20克,盐5克,料酒10克,白糖10克,葱15克,姜10克,花椒2克,八角2克,草果3克,酱油3克,香菜3克,桂皮3克,干山楂适量做法:1、备牛腱子肉。2、切成2.5厘米左右的方块。3、牛肉入开水焯过。4、...

70、80年代红烧牛肉罐头配方

70、80年代红烧牛肉罐头配方

配方:牛肉150kg,骨汤100kg,食盐4.23kg,酱油9.7kg,白糖12kg,黄酒12kg,味精240g,琼脂0.73kg,桂皮60g,姜120g,八角50g,花椒22g,大葱0.6kg,植物油适量。(一)工艺流程原料选择及修整→预煮→配汤→装罐→排气及密封→杂菌及冷却→成品(二...

广东红烧乳鸽正宗做法

广东红烧乳鸽正宗做法

材料:乳鸽一只,卤水一份,姜片几片,葱2棵,辣椒两个,油适量。脆皮水:蜜糖1匙,米醋一匙,生抽几滴。卤水:肉桂、香叶、丁香、花椒、八角、陈皮、草果、甘草、罗汉果、姜、花椒、酱油、冰糖等,原材料的味道不能有其中一味特别突出,那样...

红烧猪肠子怎么做好吃

红烧猪肠子怎么做好吃

主料猪肠适量辅料干红椒、姜、蒜适量香料、面粉适量盐、醋、生抽适量老抽、味精、料酒适量糖适量操作方法1、猪肠放入盆中,加面粉和盐以及醋反复揉搓,再用清水洗净,如此处理两次。2、锅内烧开水,加入姜片和料酒,将猪肠焯水...

闽南红烧猪蹄筋做法

闽南红烧猪蹄筋做法

鲜猪蹄筋洗净,用开水汆烫一下捞起,去掉黏在蹄筋表面的筋膜2、置于高压锅中,放水刚没过蹄筋即可3、用炖“蹄筋”挡,炖1个小时4、时间到,捞起看炖至个人觉得软硬适中即可5、重新放水,把炖软的蹄筋、鲜排骨、浸泡过20分钟的沙...

红烧线茄子怎么做好吃

红烧线茄子怎么做好吃

步骤1选用线茄,皮薄而且身形比较细,红烧更好吃步骤2先将茄子洗净切成大概5公分的长段步骤3主锅中加入50g油和蒜瓣,喜欢吃蒜的多放几瓣都是可以的,没有限制以3秒钟/速度6打碎,将锅壁上的蒜碎用刮刀棒刮至锅底以3分钟/120°/...

红烧五花肉的热量是多少

红烧五花肉的热量是多少

561大卡红烧五花肉的热量(以100克可食部分计)是561大卡(2347千焦),单位热量较高。每100克红烧五花肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的24%。一块红烧肉的重量大概在10克左右,含有热...

红烧羊肉家常做法最正宗的教程

红烧羊肉家常做法最正宗的教程

1、把羊肉剁成2.5厘米见方的块,放入清水中浸泡2~3小时捞出,沥尽血水,入沸水锅中“出一水”,再捞起沥干水分姜块、大葱洗净拍破孜然用小火焙香后磨碎。均待用。2、炒锅置火上,放油烧至六七成热,先下姜葱爆香,随即将羊肉块倒入...

红烧排骨常温能放几天

红烧排骨常温能放几天

1、常温下存放未经处理的生排骨建议最长不超12小时,如需长时间存放请放在冰箱里冷藏,这样可以保存2--3天,如果是冷冻的话可以保存3个月!排骨不放冰箱保存的时间与环境和温度有关。2、若是在夏天气温较高的季节,一般只能放1...

红烧棒棒鱼的家常做法四川

红烧棒棒鱼的家常做法四川

主料:棒棒鱼2条、豆瓣适量、泡姜1个、蒜适量、花椒适量、美人椒适量、泡辣椒适量、豆瓣适量、黄葱两根、白糖适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量1、大蒜洗好备用。2、棒棒鱼洗好,切块,备用。3、黄葱切段备用。4...

红烧米线焖肉做法

红烧米线焖肉做法

主料:米线100克青菜20克金针菇20克黑木耳10克香菜1颗辅料:盐2勺鸡精少量自制肉酱2勺花生米2勺做法:步骤1.米线提前二小时泡好步骤2.所有配菜清洗干净步骤3.汤锅内烧开水加入食盐,配菜依次放进去烫熟,捞出步骤4.米线放入锅...

湖南红烧草鱼的做法和步骤

湖南红烧草鱼的做法和步骤

用料草鱼一条姜片适量葱少半根料酒适量玉米油适量醋适量生抽一勺盐一勺糖三勺做法步骤1、草鱼刮麟﹑去除内脏,收拾干净后用清水洗几遍,厨房纸把表面水粉吸干,切成四段备用。2、锅中放适量玉米油,少许花椒,小火烧热炒香。3、...