可以儘量放置在陰涼乾燥的地方，最好裝在罐頭瓶子裏，密封在一起，避光，打開瓶子後桃幹最好一次性吃完。如果從延長保存角度講，建議真空保存或冷凍保存。做桃幹注意事項1、桃子要挑選硬一點的，軟的在煮的過程會糊掉2、醃製過程中可以放少許鹽，更容易出水3、在熬製桃汁過程中儘量把桃汁熬稠點，不然水分太多烘曬的時間會久一點4、烘烤的溫度看各自烤箱的溫度吧，我的烤箱已用了好多年，調了150，實際可能沒有這個溫度，反正以不烤焦爲原則，自行控制啦！
