生態原鹽和一般鹽區別

生態原鹽和一般鹽的區別是：

原鹽是利用自然條件曬制，結構緊密，色澤灰白，純度約爲94%的顆粒，此鹽多用於醃製鹹菜和魚、肉等。

一般鹽是以原鹽爲原料，採用化鹽滷水淨化，真空蒸發、脫水、乾燥等工藝，色潔白，呈粉未狀，氯化鈉含量在99.6%以上，適合於烹飪調味。

生態原鹽和一般鹽區別

生態原鹽和一般鹽是天然曬制和曬制後添加再加工的不同。生態原鹽是不添加鋅丶碘丶抗結劑等，是天然生產的氯化鈉，氯化鈉含量高於一般鹽。一般鹽就是普通鹽，氯化鈉含量98％左右，添加抗結劑等。

生態原鹽和一般鹽區別

首先要知道生態原鹽是比較鹹的，生態原鹽是比較鹹的。

其次，原鹽指只經初步曬制和熬製成的鹽，鹽場生產的鹽尚未經鍋鹽業運銷單位或國家指定的收購單位收購或者是分配銷售的鹽。

最後，這種鹽一般的雜質比較多，多用於在工業原料上，一般鹽是通過加工廠摻入添加物在加工而成的產物。