白毫銀針的營養價值

白毫銀針中含有多酚類、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸、維生素E、維生素K、維生素C、兒茶素、氨基酸、茶氨酸及多種礦物質。

白毫銀針簡稱銀針，又叫白毫，因爲其全身披滿白毫，幹茶色白如銀，外形纖細如針，故而得名。

白毫銀針中含有豐富的氨基酸、茶多酚、礦物質及鋅、硒等微量元素。適量飲用可以使身體相對穩定的攝入營養物質。

白毫銀針性寒涼，具有清熱解暑的功效，可以緩解暑熱煩渴的症狀，適合在夏季飲用。