菌菇湯可以放酒嗎

可以放酒的。無論是什麼樣的蘑菇都可以和白酒一起吃的，這是因為所有的蘑菇當中都含有果膠，而果膠是可以起到解酒的作用的，所以是無論什麼樣的蘑菇都是可以和白酒在一起吃的。蘑菇屬於可食用真菌類物質，蘑菇中含有蛋白質、脂肪，以及多種維生素，蘑菇和酒一起吃一般不會互相反應，通常也不會產生毒性物質。