全麥麵包的做法是怎樣的？全麥麵包是我們在減肥的時候非常喜歡用來當做早餐的一種食物，你知道它是怎麼做的嗎？如果你不知道的話，今天就一起來好好的瞭解一下吧。
全麥麵包的做法
需要準備的食材：高筋麵粉200g、全麥粉50g、細砂糖20g、鹽3g、酵母3g、水130g。倒入全部食材放入揉麵機內，揉至約30分鐘，檢視麵糰是否揉好，可以取一點塊能拉出薄膜就是好了。
全麥麵包的功效與作用
全麥麵包也就是全麥做的麵包，吃全麥麵包有許多的好處：首先，它能夠控制血糖升高，有很好的預防糖尿病和減輕血糖升高的作用。其次，能夠促進排便，預防便祕的發生，因為全麥麵包中的膳食纖維能夠機械性的刺激腸道蠕動，從而促進糞便的排出，在預防便祕發生方面的作用也是非常明顯的。
全麥麵包能減肥嗎
女生在減肥期間是可以吃全麥麵包的，如果正確食用全麥麵包，能起到減肥的效果。全麥麵包相當於其他麵包，營養價值更豐富，另外，也容易讓女生產生飽腹的感覺。建議女生在減肥期間，早餐能夠吃全麥麵包，還可以適當的搭配其他的水果蔬菜或者是雞蛋等。
全麥麵包的熱量
246大卡/100g。1片全麥麵包(36.0克)含有熱量89大卡，需要散步61.4分鐘消耗完。所以全麥麵包也沒大家想的那麼好，但是全麥麵包依舊是不少人推薦的減肥期間吃的食物。吃相同熱量的普通麵包和全麥麵包，全麥麵包更管飽，因為它富含膳食纖維，飽腹感強。
