西红柿汤怎么做

先把西红柿用开水烫一下，去掉皮，然后切成小丁，把西红柿放在锅中翻炒，出痧，再将鸡蛋打进去，搅拌均匀，倒入一壶开水，放入食堂的葱，姜，蒜和盐煮开即可。