为什么不能吃长心的白菜

为什么不能吃长心的白菜

长心的白菜能吃啊!长心才是白菜该有的样子。记得小时候种白菜,开始就是出苗、成长,和其他菜种法没啥区别,等长到一定时候,是需要特别来“包”白菜的,就是用红薯秧把一棵棵白菜梱起来,目的就是让它长心儿,长成圆圆的“包心儿”大白菜,区别于不包心的长筒白菜。